Vinosenz ist mehr als ein Weinshop oder ein Ausflugsanbieter – es ist eine Einladung,
Mallorca mit allen Sinnen zu erleben. Authentisch, persönlich und mit echter Leidenschaft
für Wein, Menschen und die Insel.
Direkt vom Erzeuger
Auf Mallorca gibt es mehr als 70 Weingüter – jedes davon mit eigener Geschichte,
Tradition und Handschrift. Wir arbeiten eng und partnerschaftlich mit den Bodegas
und Olivenölproduzenten zusammen, die wir persönlich kennen, besuchen und unterstützen.
Mit Vinosenz genießen Sie ausgewählte Weine, Öl und Spezialitäten direkt von der Insel,
verbunden mit echten Begegnungen und Eindrücken, die weit über eine Verkostung hinausgehen.
Ausgesuchte Qualität
Ob kleiner Familienbetrieb oder moderne High-End-Bodega – wir probieren jeden Wein selbst
und wählen nur aus, was uns wirklich überzeugt. Es geht uns nicht um Masse, sondern um
Charakter, Handwerk und die besondere Note, die Mallorcas Weine unverwechselbar macht.
Jede Flasche erzählt ein Stück Insel: die roten Böden, der Wind der Tramuntana,
die Sonne, der Meeresduft. Genau dieses Gefühl bringen wir in unsere Tastings
und in Ihren Einkauf.
Mallorcas einzigartiger Wein entsteht aus der Fülle der Sonne, dem Atem des Meeres und der
Hingabe der Winzer, die die autochthonen Rebsorten mit Sorgfalt pflegen. Jeder Schluck erzählt
die Geschichte einer Insel, deren Schönheit sich in den sanften Hügeln der Weinberge,
den azurblauen Buchten und den verwunschenen Dörfern widerspiegelt.
Ein Glas mallorquinischen Weins zu kosten bedeutet, in die Seele dieser Insel einzutauchen.
– Joe Pommer, CEO & Weinflüsterer VINOSENZ –
Beratung mit Passion
So vielseitig wie die Natur Mallorcas sind auch ihre Weine. Wir sind stets auf der Suche
nach neuen, außergewöhnlichen Tropfen – und nach den Geschichten dahinter. Denn jede Sorte
besitzt Persönlichkeit: ein leichter Prensal Blanc wie das Meer, ein würziger Callet wie die
roten Böden, ein markanter Syrah wie die Tramuntana.
Genau dieses Zusammenspiel macht unsere Weinverkostungen so besonders:
persönlich, nahbar und voller Leidenschaft.
Unser Team
Vinosenz ist ein Netzwerk aus Sommeliers, Köchinnen, Winzern, Reiseleitern und
echten Inselkennern – Menschen, die jeden Tag daran arbeiten, die Seele Mallorcas erlebbar zu machen.
Sommelier-Team
Unsere Sommeliers begleiten Sie mit Expertise und Leidenschaft durch Mallorcas Weinwelt.
Lokale Köchin
Traditionelle mallorquinische Küche – frisch, authentisch und perfekt abgestimmt auf unsere Weine.
Reiseleiter & Guides
Mit viel Herz, Humor und Wissen zeigen wir Ihnen die schönsten Seiten der Insel.
Winzer & Partner
Autenthische Bodegas, die uns Einblick in ihre Arbeit geben und ihre besten Weine mit uns teilen.